秋の夜空に浮かぶ丸い大きな月を眺めながらウイスキー片手にゆったりと
した時を過ごす。そんな、おうち居酒屋ならではの大人のリラックスタイムを
演出する「缶つま」レシピをご紹介します。
■ コンビーフ缶を使って!
コンビーフの粒マスタード添え
コンビーフ缶に粒マスタードを添えるだけの超お手軽レシピ。思い立ったらすぐに出来るこんなレシピも覚えておくと重宝です。
材料(2人分)
| ・コンビーフ缶:1缶(100g) ・粒マスタード:適量 |
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作り方
- コンビーフ缶を開け1cm幅にスライスし、器に盛りつける。
- 粒マスタードを添えていただく。
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■ やきとり缶(塩味)を使って!
やきとり塩缶柚子こしょう炒め
柚子こしょうの爽やかな香りとピリリとした刺激でやきとり塩缶 が大人の味に。豆苗のシャキシャキした歯ごたえも良いアク セントになっています。
材料(2人分)
| ・やきとり缶:1缶(60g) ・豆苗:70g ・酒:小さじ1 |
・柚子こしょう:小さじ1/4 ・サラダ油:大さじ1/2 |
作り方
- 豆苗を食べやすい長さに切る。
- フライパンに油を熱し、やきとりと豆苗を入れて炒める。
- 豆苗がしんなりしてきたら、酒と柚子こしょうで味をととのえる。
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