1. 白菜は1枚ずつはがし、白菜、豚肉を交互に重ねていく。
2. 1を5cm幅に切り、切り口が上になるように鍋に敷き詰める。
3. 「甘熟トマト鍋」と水400mlを加え火にかけ、沸騰したら、白菜が柔らかくなるまで煮込み、3〜4cmに切った水菜を添える。

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粉チーズをかけても美味しく召し上がれます。しめにはごはんを加えてうま味たっぷりのリゾットをお楽しみ頂けます。

1. 豚肉、魚介、キャベツは食べやすい大きさに切る。鍋にキャベツを山盛りに入れ、その上に豚肉や魚介をのせる。
2. 鍋にトマトすき焼き鍋用スープ1袋と水を200ml入れ煮立てる。沸騰して具材に火が通ったら、天かす・青のりをふり、 紅しょうがをのせる。

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天かす・青のり・紅しょうがは、銘々で取り分けた後、散らしてもOK。汁が煮詰まって来たら水を加えて薄めて下さい。

1. 豚バラ肉・豆腐・水菜は食べやすい大きさにカットする。
2. 土鍋に大根おろしの汁・だし汁・酒・みりん・薄口しょうゆを加え、沸騰させる。豚バラ・豆腐を入れ火が通ったら、水菜と大根おろしを入れる。大根に火が通り過ぎないように取り分け、お好みでポン酢やしょうゆをそれぞれかける。

大根おろしは汁まで使うので、お肉も柔らかく仕上がる。