アサヒビール

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青山ハッピー研究所 ハピ研

「人がしあわせを感じるモノやコトって、何だろう?」衣・食・住・美など生活に密着したテーマでその答えを考える“しあわせ探しの情報サイト”

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アサヒビールお客様生活文化研究所について

アサヒビールお客様生活文化研究所は、
食と健康の分野における「生活者研究」に特化した研究所です。

アサヒビールグループでは、「食と健康」分野におけるお客様の心豊かな健康生活を支援するためのさまざまな革新に取り組んでいます。その一つの取り組みとして、2000年10月、お客様のライフスタイルや嗜好の変化等、「生活者研究」に特化した研究所として、アサヒビールお客様生活文化研究所を設立しました。


独自の調査・分析によって得られた研究成果は、アサヒビールグループの商品や情報発信を通じて、人々の楽しく・心豊かな生活文化の創造に役立てています。

研究の領域と3つのフィルター

お客様生活文化研究所は、3つのフィルター(研究視点)を通して「食と健康」におけるお客様の生活文化の領域で研究を行っています。

■人間というフィルター(嗜好・価値観・ライフスタイル)

人間は性別や年齢は勿論、味覚の嗜好性やしあわせの価値観、ライフスタイルなど、属性によって生活文化がそれぞれ異なっています。それぞれの属性ごとに「食と健康」を分析することで、人間を多様な側面からを理解しようとしています。

■文化というフィルター(歴史・習慣・流行)

文化とは過去の生活の積み重ねによって存在するものです。時間をさかのぼり過去の生活を知ることで、現代の生活文化を理解し「食と健康」における新しい価値を発見しようとしています。

■空間というフィルター(自然環境・街・家)

自然環境や社会環境、住環境など、人をとりまく様々な外部空間が、「食と健康」に関する意識や行動にどのような影響を及ぼすのかを分析しようとしています。




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