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お客様相談室

アサヒビール商品・お酒に関する皆様のご質問にお答えいたします。

Q.ウイスキーのおいしい飲み方は?

代表的な飲み方を7通りご紹介します。

ストレート ウイスキーをストレートグラスに注いで、そのまま飲みます。シングル(30ml)、ダブル(60ml)は店で飲むときの目安です。チェイサ―(普通は水)を用意してそばに置くこともあります。
オン・ザ・ロック 大きめの氷をロックグラスに入れ、ウイスキーを注ぎます。クラッシュドアイスを使えば、水割り感覚が楽しめる「ウイスキーミスト」になります。
ジャスト・ウォーター ウイスキー1:水1の少し濃い目の水割りのこと。氷は入れません。ウイスキーの香りと味を楽しむための最良の飲み方だと言われており、ブレンダーもこの方法で香りを確かめます。
ハイボール 氷が2~3個入ったタンブラーにウイスキーを注ぎ、ソーダで割ります。好みでレモンピールを絞りかけることもあります。昭和30年代、スタンド・バーの隆盛とともに流行し、近年再び注目を集めている飲み方のひとつです。
トゥワイス・アップ 氷が2~3個入ったタンブラーにウイスキーを入れ、水を注ぎます。つまり、水割りをつくります。そしてよくステアした後、ここから氷だけを取り除きます。最後まで一定の濃さを楽しめる水割りです。
ウイスキー・フロート 氷が2~3個入ったタンブラーに水を7分目まで入れます。そこにウイスキーを静かに静かに注いで、水の上にウイスキーを浮かべます。一杯でストレートから水割りまでの味の変化が楽しめる飲み方です。
ウイスキー・トディ 70℃程度のお湯をウイスキーの倍量注ぎ、ホットウイスキーをつくります。好みの量のハチ蜜を入れて軽くステアします。ウイスキーの香りとハチ蜜の甘味が疲れを癒してくれます。(グラスは耐熱性のものを使いましょう)

ほかにも、ウイスキーにはさまざまな愉しみ方がありますので、当社の「カクテルガイド」もぜひご参照ください。

「カクテルガイド」はこちら

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