アサヒビール

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樽生の飲めるお店:炭火焼鳥 花房

やきとり

樽生の飲めるお店:新鮮な朝びき鶏をはじめ、こだわりの味が地元で人気

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食通のオーナー兄弟が厳選した素材が味わえる。鶏は洗いのしっかりした上質の肉を、野菜は実家でとれたものを使用。時には自分で釣った旬の魚がメニューに上ることも。手ごねでその日の脂のりを確かめ野菜と合せる「つくね」は、ふんわりと柔らかく、野菜の食感や味も楽しめる。「さくさく鶏唐」も絶品。
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地図
住所 兵庫県加古川市加古川町粟津1068
電話番号 0794-27-7676 
アクセス 東海道・山陽本線「加古川」より徒歩約10分 
営業時間 18:00〜23:00(火・水・木・金・土・祝・祝前),18:00〜22:00(日) 
ラストオーダー 22:45(火・水・木・金・土・祝・祝前),21:45(日) 
定休日 月 
平均予算 ¥2,500〜¥3,500 
席数 カウンター14席、掘りごたつ32席  個室 無 
宴会可能人数 50人  駐車場 有(10台) 
予約 可  貸切 可 
カード VISA / JCB / マスターカード 
備考  
URL  
お店の特徴 日・祝に営業 お子様OK 宴会ができる 
▼樽生コメント
もともと私がビール好きですので、お客様にはベストな状態で飲んでいただけるよう、日々のメンテナンスに力を入れています。機器を含め、清潔ということがまず第一ですので、サーバーのビール回路のホースは、たとえ見た目にきれいであっても月1回は取り変えるようにしています。また、ジョッキを洗うときには他の食器とはスポンジを分け、フチも念入りに洗浄し、澄んだおいしいビールをお出しできるようにしています。他には、泡とビールの割合は、一般的においしいと感じていただける3対7に合わせて注いでいますね。
▼おすすめメニュー
つくね<2本> ¥336
ねぎま<2本> ¥336
さくさく鶏唐 ¥661
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