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うまい!樽生
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近江町食堂
近江町食堂 [和食その他]
金沢観光のメッカ、近江町市場の人気店
金沢市民の台所、近江市場にある名物食堂。新鮮、安い、ボリュームもありという評判が市場外にも広がって、今や店の前には観光客の長い列ができるほどだ。メニューの中心はなんといっても新鮮な旬の魚。刺身たっぷりの近江町定食や海鮮丼はその豪快さが人気。100種類というメニューの豊富さも魅力のひとつ。
 
予算 ￥1,000〜￥3,000 アクセス バス:北陸鉄道バス「武蔵ヶ辻バス」停留所下車、徒歩1分
うまい！樽生 日・祝に営業 お子様OK 宴会ができる              
 
もつ鍋　博多屋　金沢店
もつ鍋　博多屋　金沢店 [ちゃんこ・なべ]
厳選した国産もつ肉を思う存分食べ尽くそう！
吟味した5種のもつ肉と野菜を、博多の老舗店直伝の秘伝ダシで味わえる。その日の素材に合わせてしょう油ベースのダシの濃さを微調整し、常にベストな味が味わえる心配りもうれしい。単品メニューも豊富で、プリプリのもつとネギの相性が抜群のピリ辛味のにわか焼はコラーゲンたっぷりで女性に大好評。
 
予算 ￥3,000〜￥4,500 アクセス 北陸鉄道石川線「野町」より徒歩約15分、バス:北陸鉄道バス「片町」停留所下車、徒歩3分
うまい！樽生 深夜まで食事ができる 日・祝に営業 宴会ができる              
 
鰯組
鰯組 [和食その他]
鮮度にこだわり、イワシを極めたイワシ料理専門店
新鮮さが命のイワシ料理をメインとし、どんな魚にも負けないイワシのおいしさを存分に堪能させてくれる。揚がったばかりの名物のイワシを毎日使う分だけ仕入れ、手間暇かけて料理。刺身からユッケまで、ここでしか食べることのできないメニューも多く、魚好きにはたまらない店だ。
 
予算 ￥3,000〜￥5,000 アクセス バス:北陸バス片町バス停より徒歩2分、バス停から犀川大橋方面へ直進、犀川手前の犀川大橋北詰信号を左折し、左側、車:北陸自動車金沢西インターから約15分
うまい！樽生 日・祝に営業 宴会ができる                
 
もつ鍋　うさぎ　金沢駅前店
もつ鍋　うさぎ　金沢駅前店 [ちゃんこ・なべ]
スタイリッシュ空間で親しいあの人と、もつ鍋タイム
大通りより少し奥まった建物内にあり、赤と白を基調としたニューヨーク風カフェのようなお店。コラーゲンたっぷりの国産の高級牛もつを使った本場博多の鍋は、味噌・鶏ガラ・醤油の3種類。さらに今夏より辛い炎鍋がスタート。レースを仕切りにしたシャンデリア席や和風モダンな座敷もあり、デートやコンパにも最適だ。
 
予算 ￥3,000〜￥4,000 アクセス 北陸本線「金沢」東口より徒歩約3分
うまい！樽生 深夜まで食事ができる 日・祝に営業 宴会ができる              
 
おでん居酒屋　三幸
おでん居酒屋　三幸 [おでん]
地元の常連客が足しげく通う人気のおでん屋さん
いつ立ち寄っても、地元常連客が楽しそうに店の主人らと会話している、明るい人気店。ダシが染み込んだ「おでん」もいいが、おすすめはじっくり煮込んだコクのある「牛すじ」。店主自慢の三幸揚げやとろろ鉄板焼など、オリジナルメニューも見逃せない。世代を問わず利用したい繁盛店だ。
 
予算 ￥2,500〜￥3,500 アクセス バス:北陸鉄道バス片町バス停より徒歩3分、犀川を背にして片町スクランブル交差点を右折、中央通りに入り2本目路地を右折してすぐ、車:北陸自動車道金沢西インターから片町・香林坊方面へ約15分
うまい！樽生 深夜まで食事ができる 宴会ができる                
 
高崎屋
高崎屋 [寿司]
旬の地魚を使ったにぎり寿しや一品メニューが充実
寿しカウンターがある寿し割烹として人気を集める老舗。新鮮な魚介は寿しだけでなく、刺身や焼き魚、定食などでも味わえ、地元サラリーマンや観光客など、さまざま層から愛され続けている。郷土料理の「治部煮(じぶに)」と旬のネタが並ぶにぎり寿しのセットや、ゴリの刺身と唐揚げなど、金沢ならではの一品が揃う。
 
予算 ￥3,000〜￥5,000 アクセス JR北陸本線「金沢」東口より徒歩約3分、車:北陸自動車道金沢東インターから15分
うまい！樽生 日・祝に営業 個室がある                
 
鳥珍や　片町店
鳥珍や　片町店 [やきとり]
試行錯誤を重ねた自慢の鶏料理が味わえる
名古屋名物の手羽先、さつま知覧どりのもも焼が名物で、手羽先は独特の甘辛い秘伝のタレがくせになる。もも焼は引き締まった身の弾力のある触感が魅力。店長自ら考えたというメニューも数多く揃い、柔らかさやジューシーさにこだわった月見つくねは完成するのに3年かかったそう。鶏に合う焼酎も豊富に用意されている。
 
予算 ￥3,000〜￥5,000 アクセス JR北陸本線「金沢」よりバス約13分
うまい！樽生 深夜まで食事ができる 女性に人気 宴会ができる              
 
上海料理　華林楼進和町店
上海料理　華林楼進和町店 [上海料理]
ヘルシー＆あっさりで、日本人好みの上海中華
本格中華「菜香楼」から独立した店長が展開する「華林楼」の2号店。名物「焼き餃子」が人気。上海料理は、大豆油を使ったあっさりとした味付けがメイン。魚介や肉、野菜をたっぷりの献立が約80種も揃っており、飲み食べながらの栄養補給もバッチリだ。
 
予算 ￥1,000〜 アクセス バス:北鉄バス「間明2丁目」停留所下車、徒歩2分　マルエー角を曲がり、道沿い左、車:北陸自動車道金沢西ICより5分　国道8号、西インター大通り経由、間明町信号を左折、道沿い左
うまい！樽生 深夜まで食事ができる 日・祝に営業 お子様OK 宴会ができる            
 
のんきや
のんきや [和食その他]
酒も料理も“のんきに楽しむあったか居酒屋
金沢駅前にあり、仕事帰りにフラッと寄れると評判の家族的な居酒屋。親しみやすい人柄のご主人が作る料理は手間ひまかけた本物の味。名物メニューの牛すじ鉄なべ煮はほどよい量の脂身とコリッとした歯触りで、これを目当ての常連も多い。ランチ（12時〜14時）も好評で、ボリューム満点の和定食が700円で味わえる。
 
予算 ￥3,500〜￥4,000 アクセス 北陸本線「金沢」東口より徒歩約4分
うまい！樽生 深夜まで食事ができる 飲み放題がある 宴会ができる              
 
季節料理おでん　山さん
季節料理おでん　山さん [おでん]
変わらぬ味のおでんと郷土料理が大人気
JR金沢駅構内、金沢百番街にある老舗のおでん屋。おすすめは創業より受け継がれてきた塩味のおでんとすじ煮込み。特におでんはダシがしみているのにあっさりとして飽きのこない味わいで、一度食べたらクセになる旨さ。足しげく通う常連客も多い。おでんのほかにも新鮮な海鮮丼や金沢ならではの一品料理も充実している。
 
予算 ￥2,000〜 アクセス 北陸本線「金沢」より徒歩約1分、車:北陸自動車道金沢西ICを降り、金沢駅方面へ約12分
うまい！樽生 日・祝に営業                  
 
串・酒・食楽　酉笑。金沢店
串・酒・食楽　酉笑。金沢店 [串焼き]
多彩なメニューが揃う駅近の憩い空間
金沢駅構内という便利な立地にありながら、白とブラウンでまとめられた店内はゆっくりとくつろげる雰囲気。メニューは串焼きを中心に、揚げたジャガイモやライスペーパーの食感を楽しむパリパリサラダや旬の食材で手作りするおすすめの一品など、オリジナルの味もラインナップ。日替りランチ924円も好評だ。　
 
予算 ￥3,000〜￥5,000 アクセス 北陸本線「金沢」より徒歩約1分、車:北陸自動車道金沢東ICから約10分
うまい！樽生 日・祝に営業 和風な雰囲気 お子様OK              
 
味處　よし村
味處　よし村 [割烹・料亭]
目でも楽しめる技ありの会席料理を堪能
北陸最大の繁華街、金沢の片町に隣接する大工町は、名だたる割烹が軒を並べるエリアとして有名。「よし村」はまさにその一軒だ。新鮮な日本海の魚介や季節の加賀野菜が、確かな職人技で珠玉の一品となる。もっちりとした加賀蓮根のはす蒸しや火の通し加減が絶妙という鴨肉の治部煮はぜひ味わいたい1品。
 
予算 \7,000〜10,000
 アクセス バス:北陸鉄道バス、片町バス停留所より徒歩3分
うまい！樽生 個室がある 宴会ができる                
 
炭焼炉ばた　台場　本町店
炭焼炉ばた　台場　本町店 [鮮魚・貝類]
北陸の食材あふれる、小ぢんまりとした和みの空間
「ひとりでふらっと気軽に立ち寄れる」がコンセプト。北陸の旬の味を堪能できる店として地元客や観光客に好評だ。名物は炭火焼き料理で、新鮮な日本海の幸や能登豚、百万石しいたけなど香ばしくて旨みもたっぷり。本格割烹の修業を積んだ料理長が腕をふるう鴨の治部煮や、加賀野菜の天ぷらなどの郷土料理も見逃せない。
 
予算 ￥3,500〜 アクセス 北陸本線「金沢」東口より徒歩約3分
うまい！樽生 深夜まで食事ができる 日・祝に営業 宴会ができる              
 
寿し　いけ多
寿し　いけ多 [寿司]
金沢港メインの旬ネタを、江戸前の本格技で
金沢、小松の有名寿し処で約16年間腕を磨いた若き主人。早朝自ら市場に出向き、金沢港水揚げをメインに最良のネタを吟味する。石川産コシヒカリを辰口の名水で炊いたシャリと、丁寧に仕込んだ江戸前のネタとのバランスは絶妙。1貫200円〜と手頃で、ファミリーやサラリーマン、女性も思いっきり食べて飲める店だ。
 
予算 ￥5,000〜 アクセス バス:北鉄バス「間明2丁目」停留所下車、徒歩7分　黒田橋を渡り、つきあたりを左折、道沿い左側、車:北陸自動車道金沢西ICより5分　国道8号、西インター大通り経由、間明町信号右折
うまい！樽生 日・祝に営業 お子様OK 個室がある 宴会ができる            
 
金沢茶屋　割烹つづみ
金沢茶屋　割烹つづみ [割烹・料亭]
大切な人のおもてなしを、極上の味と上質な空間で
老舗旅館の厨房を率いてきた料理長が腕をふるう、吟味された逸品を堪能できる。野菜の旨みを引き出した煮物は、素朴な中にも絶妙な熟練の技を感じさせる深い味わい。厳選した魚介のお造りや創意を凝らした前菜は、盛り付けも鮮やかで、器とともに目を奪われる。
 
予算 ￥8,000〜 アクセス 北陸本線「金沢」東口より徒歩約2分、車:北陸自動車道金沢西ICを降り、金沢駅方面へ12分
うまい！樽生 日・祝に営業 女性に人気 個室がある 宴会ができる            
 
若葉
若葉 [おでん]
いつも変わらぬ味と気軽さで愛され続けるおでんの名店
ご近所の住人からサラリーマンや大学生、ファミリーなど各層から絶大な人気を誇る老舗のおでん屋さん。名物の「どて焼」は、豚串に味噌とネギをたっぷり乗せたもの。ビールにぴったりで病みつきになりそう。おでんは具も大きく、しかも気軽な料金設定がうれしい。締めにさっぱりとした味わいの「茶めし」も食べたい。
 
予算 ￥3,000〜￥4,000 アクセス バス:北陸鉄道バス小立野バス停より徒歩1分、車:北陸自動車道金沢インターから兼六園方面へ25分
うまい！樽生 日・祝に営業 お子様OK                
 
すし玉　金沢駅店
すし玉　金沢駅店 [回転すし]
北陸のおいしさがぎゅっと詰まった握り
金沢駅構内にあり、県外からの客も多い回転寿し店。北陸でとれる素材を沢山味わって欲しいとの思いから、ネタは1日2回金沢中央市場と富山の市場から仕入れ、シャリは地元のコシヒカリを使用。さらに甘ダレは金沢港で水揚げされた穴子の炊き汁で手作りするといった徹底ぶりだ。1皿105円〜と気軽に楽しめるのも嬉しい。
 
予算 ￥2,000〜 アクセス 北陸本線「金沢」より徒歩約1分、車:北陸自動車道金沢東ICより約10分
うまい！樽生 日・祝に営業                  
 
手作り旬菜　座いっく
手作り旬菜　座いっく [居酒屋]
リーズナブルに味わう海鮮炭火焼と創作料理
近江町市場そばの好立地にあり、旬の魚介料理が自慢。名物はエビやカニ、イカなどの旬の魚介を目の前のコンロで焼く炭火海鮮。匂いも味も香ばしくてたまらない。主人イチオシの創作料理も多く、ジャガイモ丸ごとチーズ焼きはビールがすすむ一品。サラリーマンにとっては料金も手ごろで満足の一軒だ。
 
予算 ￥3,000〜 アクセス 北陸本線「金沢」東口より徒歩約10分、バス:北陸鉄道バス、武蔵ヶ辻より徒歩1分、車:金沢東ICから国道8号を直進、森山北交差点を右折し直進、むさし交差点を右折し最初の道を左に曲がりすぐ
うまい！樽生 深夜まで食事ができる 宴会ができる                
 
もりもり寿し金沢駅前店
もりもり寿し金沢駅前店 [回転すし]
能登直送の新鮮な地物ネタが勢ぞろい
定番100種類、旬のネタは30種類という豊富なメニューで、選ぶ楽しみの大きい回転寿司。一皿126円〜。毎朝、能登の七尾漁港や西海漁港から直接買い付けてくる朝獲れの地物ネタはぜひ味わいたいもの。エビを3種や旬のネタを3種など、一皿3貫の三点盛りもおすすめ。エビ三点盛りで567円。
 
予算 ￥1,000〜 アクセス 北陸本線「金沢」東口より徒歩約1分
うまい！樽生 日・祝に営業                  
 
加賀　石亭
加賀　石亭 [割烹・料亭]
金沢の名料亭「浅田屋」の姉妹店で気軽に加賀料理を
高級料亭「浅田屋」の伝統の味をリーズナブルに味わえる食事処。おすすめの金沢の御膳は、小さな木箱の中に彩り美しい料理が宝石のようにちりばめられた見事な逸品。治部煮（じぶに）も付いており、金沢の味をたっぷり堪能できる。夜は一品一品出される本格的な加賀会席を味わいたい。石亭名物の「しゃぶしゃぶ」も好評だ。
 
予算 ￥4,200〜￥20,000 アクセス バス:北陸鉄道バス本多町バス停より徒歩1分、観光会館に向って右横、車:北陸自動車道金沢西インターから兼六園方面へ20分
うまい！樽生 日・祝に営業 個室がある                
 
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