九州各県の旬×スーパードライ料理コンテスト結果発表
<6月のテーマ>おとうさんのためのおつまみレシピ
 

2007年6月1日から6月30日まで、九州各県の旬の食材を使った「お父さんのためのおつまみレシピ」を募集いたしました。
 全国からたくさんのご応募をいただき、その投稿レシピ数はなんと304件にも上りました!
皆さまからのたくさんのご投稿、まことにありがとうございました。
 7月上旬に、審査委員長の山際 千津枝先生による審査の下、ご投稿いただいたレシピの中から、グランプリ(各県1名)と優秀賞(各県4名)が決定されましたので、ここに発表いたします!

レシピ評

「山際審査委員長からの総評」

 幸せな食卓が目に浮かぶようなレシピの数々。ヘルシーな素材の組み合わせも多く、審査をしていてビールがいただきたくなってしまいました。手間がかかったり、奇をてらったものが無かったのにもレベルの高さを感じました。
山際 千津枝先生
グランプリ写真イメージ

  各県の審査結果はこちらからご覧ください!

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鹿児島県:黒豚 宮崎県:地鶏 大分県:アジ 熊本県:豚肉 長崎県:アジ 佐賀県:イカ 福岡県:イカ