「にくてん」とは、高砂で食べられるお好み焼きのことです。と言っても、入れる具材や形状など、独自のスタイルが定められていて広島風とも大阪風とも違う、ほくほくな美味しさです。 作り方や材料、食べられるお店まで、にくてんの魅力をご紹介します。