香住といえばやっぱりカニ!!どちらも自慢の逸品で、日本海の冬の味覚です。松葉ガニは、11月から翌3月、香住ガニは、9月から翌5月まで、おいしくいただけます。
夏の旬といえば・・・活イカ!!透き通るほどの透明感で、コリコリッとした食感ととろけるような甘さを、存分に堪能できる活イカの自慢です!
但馬牛は、肉質が柔らかく濃厚な旨みが特徴の伝統和牛。肉質が良いうえ、皮下脂肪が少なく、全国各地のブランド牛の素牛(もとうし。育成前の子牛)として使われるほか、交配による肉質改良にも人気があります。ステーキ、焼き肉、ローストビーフ。さまざまな料理で楽しみたいジューシーな一品です。
山陰海岸国立公園の変化に富んだ海岸線と、その水平線の彼方に沈む鮮やかな夕陽が織りなすコントラストは見るものを魅了します。 その後、夕闇に漂う夏のイカ釣り船の漁火も幻想的です。
日本では珍しいトレッスル式の鉄橋。長さ309m。高さ41m。レンガ色のシルエットが美しい余部鉄橋は、この種の鉄橋では日本一の規模を誇ります。隣接地で新しい橋の建設作業が行われていますが、平成22年までは現在の橋が使われます。
今子浦海水浴場にあるこの岩は、カエルの形をしていることから、「カエル島」の呼び名で親しまれています。
7月には“かえる島絵馬祈願”が行われます。この岩に祈れば、なんでも「帰る、変える、返る」とか。
京都から:約3時間 大阪から:約3時間半 神戸から:約3時間
目の前に夕陽百選にも選ばれた、今子浦海岸が広がる大人の隠れ宿。木の香りと囲炉裏が嬉しい。
住所:兵庫県美方郡香美町香住区今子634
TEL:0796-36-0856
「いまご荘 櫂の詩」詳しい情報はこちら
「活イカ」「松葉ガニ」など地元食材を生かした食事が味わえる。展望風呂やスイーツも見逃せない。
住所:兵庫県美方郡香美町香住区七日市312-1
TEL:0796-36-0052
「夕香楼 しょう和」詳しい情報はこちら
夕陽百選の宿。山陰海岸国立公園の高台に位置し、日本海を一望できる。地産の料理が満載。
住所:兵庫県美方郡香美町香住区境906
TEL:0796-36-3330
「三七十(みなと)館」詳しい情報はこちら
柴山蟹、香住蟹、活イカ、岩牡蠣など香住港柴山港に朝、水揚げされた魚介類と但馬牛を愉しめる。
住所:兵庫県美方郡香美町香住区香住1772
TEL:0796-36-1262
「三七十(みなと)鮨」詳しい情報はこちら
特産の「但馬牛」を存分に楽しめる。肉汁たっぷり、旨み濃厚。自家製タレで堪能したい。
住所:兵庫県美方郡香美町香住区香住1481-1
TEL:0796-36-0165
「味焼肉屋」詳しい情報はこちら