「真っ赤」と聞いて、「激辛カレーかも…」と不安に思った方、ご安心を♪
赤い色の理由は、真っ赤なトマト。その旨みをふんだんに活かしたカレーは、大人も子供も楽しめる、みんなが大好きな味なんです。その味わいのポイントをご紹介します。

「第9回埼玉Ｂ級ご当地グルメ王決定戦」で、見事優勝を果たした「北本トマトカレー」ですが、そのレシピの誕生は、優勝のわずか3カ月前！
レシピ誕生から優勝に至るまでの躍進の道のりを、レシピ開発者・伴藤朋子さんにお聞きしました。

東京駅から約1時間ほどの埼玉県北本市。
日本五大桜の石戸蒲（いしとかば）ザクラをはじめ、美しい自然もいっぱいです。のんびりと「北本トマトカレー」を食べ歩きしてみませんか？